Vegán körözött

 

inst-4.jpg

Ha valami igazán magyaros reggelire vágytok és unjátok a zabkását akkor ez a recept Nektek való. 

Najó mehet uzsira vagy vacsira is :) Gyerekkorom egyik közkedvelt receptje következik, a körözött, természetesen túró nélkül.

Sok helyen olvastam, hogy van aki hajdínából készíti. Nekem egyszer csak tofu volt itthon, leteszteltem azzal és annyira finom lett, hogy azóta is csak így csinálom. Az akkor még mindentevô párom, nem hitte el, hogy teljesen állati eredetû mentes. 

Papírt tollat elô mehet a jegyzetelés. :) 

IG: @vegan_kriszti